彩云之滇风味：云南菜。以甜和辣为主。甜而不油腻，辣却不持久。
彩云之滇店内环境：主要是以云南的建筑特色——竹楼为主，环境优雅，伴有云南特色的音乐。
但是在饭点的时候人比较多，可能要拿号等位。
彩云之滇的菜品：香茅草烤鱼，气锅鸡，竹筒饭，菠萝饭，茉莉花抄鸡蛋。
当然了，还有这里的招牌，云南米线。

   

彩云之滇的菠萝饭，把整个的波罗洗干净，上面的盖子去掉，然后挖去菠萝肉，把菠萝肉碾碎，和蒸熟的糯米饭混合，
里面加有特制的熏肠一起放入刚才挖过的菠萝里面，上锅蒸，让菠萝汁融入到米饭当中。
吃的时候有种甜甜香香的菠萝味道。

 

云南米线也是著名小吃。彩云之滇是云南菜馆，主要是“滇菜”，自然少不了云南最为著名的“米线”了。
彩云之滇米线分为秀才、举人、探花、榜眼、状元几个等级。米线的汤很鲜，咸淡适中，不软不硬，味道十分鲜美。

     

彩云之滇具有云南少数民族气息，餐馆内装修特点竹楼木梯，木质桌椅，还经常会有葫芦丝等表演。
一边享受美味云南菜，一边感触云南乡土气息。滇菜中另一道特色菜“汽锅鸡”在彩云之滇也能吃到。
汽锅鸡之所以著名，因为他的配料独特，鸡汤美味，汽锅鸡的美味在于多种配料，
配出来味美，而且具有很高的营养价值。



彩云之滇——滇菜馆云南风味，味道鲜美独特，店内装饰让人感觉回归云南，
坐在竹楼小酌几杯，真是美味滇菜，如座云南。